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保护肠胃 3类食物千万别多吃

责任编辑:Sarita  发布时间:2019-01-25  来源:健康养生网

肠胃是身体营养吸收的一个重要器官,如果进食不当,很容易伤害肠胃。日常要如何养胃护胃呢?首先,千万别多吃鲜枣、山楂、猕猴桃这3种食物,另外,可以通过中医养胃方式以及药膳调补方来护胃。

保护肠胃,3类食物别多吃

1、鲜枣

鲜枣不应该吃太多,不然会伤肠胃。枣中的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会对肠胃造成刺激,导致肠胃不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,但是,大枣的枣皮薄而坚硬,若胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会使疼痛和不适加重。

2、山楂

因为山楂中果胶和单宁酸含量较高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可导致胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和胃穿孔。因此,过量吃山楂有可能造成胃结石。但是,如果把山楂煮熟了吃,就会减少单宁酸的影响。

3、猕猴桃

猕猴桃属寒,过食损伤脾胃的阳气,会出现腹痛、腹泻等症状。除此以外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会使胃酸、加重胃的负担增加,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

中医养胃方式:

1、按摩疗法。适当的自我按摩具有改善肠胃功能的作用,经常按摩胃部和足三里,可以增加肠胃动力,进而促进消化。

2、饮食疗法。女性要养成良好的饮食习惯,要定时定量吃三餐,多吃清淡温软的食物,多吃水果蔬菜可以使大便通畅健脾养胃。

3、运动疗法。适当的运动可以健脾养胃,运动可以锻炼身体,增强体质,还可以使肠胃的蠕动增加,促进消化。

药膳调补方养胃护胃:

1、羊芪糯枣粥

材料:羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),干姜5克,糯米100克。

做法:将材料放进锅中,再适量加水煮粥,调味后就可以食用。

功效:可以温阳、补气、健胃,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

2、砂仁羊肉汤

材料:白胡椒3克、砂仁10克、生姜数片及适量羊肉。

做法:将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐。每周两次。

功效:适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,出现喜暖喜按、泛吐清水、胃脘隐痛、四肢不温、神疲乏力等症状。

3、蜂蜜姜茶

材料:生姜一块,蜂蜜适量。

做法:将生姜去皮切丝,用适量清水煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙。

功效:经常饮用具有温胃健脾的功效。

4、鲫鱼羹

材料:活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。

做法:首先,将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,再把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。

功效:具有醒脾暖胃的功效,可以治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。

5、桂皮山楂饮

材料:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。

做法:取桂皮,山楂肉,红糖,先煎山楂,后放入桂皮,煎熟后滤出汁,加入红糖,调匀热饮。

功效:可以温胃散寒,可治疗饮食寒凉的胃痛。

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